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  • 腌篤鮮

    主料:金華火腿、咸肉、鮮排骨、五花肉、冬筍、百葉結

    輔料:蔥姜

    調料:紹酒、蛤晶

    制作方法:

  • 蔥燒海參

    主料:海參

    輔料:大蔥

    調料:蛤露、蛤晶、生粉、生抽、食用油

    制作方法:

  • 干了這一鍋盆菜吧

    主料:

    輔料:

    調料:

    制作方法:

  • 帶魚這樣做,味兒鮮美,肉不碎~

    主料:帶魚、

    輔料:蔥姜蒜

    調料:料酒、鹽、白砂糖、白醋、蛤露、淀粉

    制作方法:

  • 今日大雪,我最牛

    主料:牛排骨

    輔料:蓮藕、紅棗、

    調料:鹽、蛤晶

    制作方法:

  • 冬天和火鍋更配~

    主料:羊脊骨、

    輔料:

    調料:蔥姜蒜、干辣椒、花椒、桂皮、孜然粒、小茴香、香葉、丁香、白芷、冰糖、蛤露、料酒、鹽

    制作方法:

  • 美味有約,炒飯至上

    主料:培根、米飯、

    輔料:豌豆、洋蔥、甜玉米粒、紅菜椒、

    調料:咖喱粉、鹽、黑胡椒、油

    制作方法:

  • 辣中酸甜的川味宮保蝦球,下飯爽翻

    主料:海蝦

    輔料:雞蛋

    調料:胡椒粉、油、辣椒、糖、米醋、蛤露、蔥姜蒜、干辣椒、淀粉

    制作方法:

  • “剁手”之后就吃土!不存在的!我們要補補補!

    主料:雞爪、

    輔料:杏鮑菇

    調料:鹽、干辣椒、花椒、八角、蛤露、料酒、老抽、香蔥

    制作方法:

  • 媽媽給我囤了五十斤大白菜,過冬

    主料:白菜

    輔料:干辣椒

    調料:蛤露、香醋、鹽、糖、油、老抽

    制作方法:

  • 熘了熘了~

    主料:豬肉

    輔料:雞蛋

    調料:蔥姜、蛤露、水、料酒、蛤晶、干粉

    制作方法:

  • 長膘的季節,我就要吃肉~

    主料:肉、腐皮、平菇、蔥姜蒜、淀粉、蛤露、鹽、蛤晶、油

    輔料:蔥姜蒜、淀粉、

    調料:蛤露、鹽、蛤晶、油

    制作方法:

  • 秋冬季,一碗面暖心又暖身

    主料:中筋面粉、熟牛肉、番茄、溫水、精鹽、青菜、蔥姜、香菇、蛤晶、生抽、番茄醬、油

    輔料:香菇、番茄

    調料:蛤晶、生抽、番茄醬、油

    制作方法:

  • 香氣四溢,“芋”罷不能

    主料:雞肉、芋頭

    輔料:蔥姜蒜、花椒、紅椒

    調料:黃豆醬、油、鹽、蛤露、白酒、老抽、糖

    制作方法:

  • 美味蒸出來,好吃不上火

    主料:金針菇、粉絲

    輔料:

    調料:蒜、蔥、油、鹽、糖、蛤露、水、剁椒

    制作方法:

  • 今天你吃豆腐了嗎?

    主料:鹵水豆腐、花蛤罐頭

    輔料:豬肉餡

    調料:大蔥末、姜末、蛤露、胡椒粉、料酒

    制作方法:

  • 酸酸天天的秋天呀~

    主料:豬里脊肉、馬蹄、

    輔料:

    調料:紅曲粉、糖、醋、料酒、番茄醬、蛤露、濕淀粉、芝麻油、熟豬油、蔥蒜、蛤晶

    制作方法:

  • 秋風響,蟹腳癢

    主料:大閘蟹

    輔料:蔥姜蒜

    調料:蛤露

    制作方法:

  • 誰說鴨肉不好吃?不存在的!

    主料:鴨肉、啤酒、

    輔料:

    調料:香葉、當歸、八角、草果、干辣椒、蔥姜蒜、桂枝、蛤露、鹽、冰糖

    制作方法:1、準備好香料,辣度可以自己掌握 2、鴨肉剁塊,把鴨子汆水汆燙一會兒撈出 3、鍋熱油爆干姜片,倒入香料爆香 4、倒入鴨肉爆炒,倒入啤酒、蛤露、冰糖翻炒均勻 5、大火燒開轉小火煲煮至收汁即可出鍋。

  • 當南瓜遇上排骨

    主料:南瓜、肋排、

    輔料:蒸肉米

    調料:蛤露、鹽、料酒、蔥姜蒜、糖、五香粉

    制作方法:

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