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熱烈祝賀蛤老大當選山東省火鍋餐飲協會第一屆會員單位!
時間:2019-12-05 | 瀏覽:167 次 | 來源: 蛤老大(福建)食品有限
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2019年12月1-2日正值山東省火鍋餐飲協會成立周年之際,全國火鍋、餐飲行業協會領導、各省市兄弟協會和山東省火鍋餐飲協會辦事處負責人及近400名辦會成員也將共聚齊魯火鍋節。

 

 
 
蛤老大積極相應協會宗旨“讓百姓吃上放心優質火鍋”,以創新“非味精增鮮”調味理念,提供餐飲連鎖需求的專業調料服務。

 

 

此次周年慶典,蛤老大很榮幸當選了“山東省火鍋餐飲協會”第一屆會員單位,同時被授予了2019年度優秀會員單位。

 

 

 
 
 

蛤老大此次入會意義深遠

 

 

1.通過山東火鍋餐飲協會平臺資源,深度知悉當地區域火鍋企業經營痛點,比如“味型的改善、調湯的技巧、火鍋底料、火鍋蘸料等需求”;

 

2.結合火鍋上下游企業的資源,為蛤老大拓寬多渠道的合作契機;

 

 

3.為銷售前線團隊提供多元化“火鍋垂直領域”的培訓課程,不斷提升蛤老大區域銷售人員的技術水平和綜合素質;

 

山東火鍋餐飲協會秘書長【華冰】

蛤老大山東區域負責人王經理合影

 

 

4.共同致力打造一個優質的火鍋產業生態園和資源共建體,我們是協會資源共建體的承擔者和受益者;

 

5.公司作為專業解決餐飲連鎖需求的調料服務商,以客戶需求為切入點,為特色餐飲加盟連鎖、團膳、宴席酒店、中西式快餐連鎖等企業、訂制專屬的調料配方。

 

 
 
 

 

 

我們將以專利產品“蛤晶”為母配方,傾力研發新品火鍋調味料,廣泛用于火鍋高湯料,“料包在手,搞定所有”。

 

我們前期對標的火鍋樣品市場投入反響很高,目前已具有穩定的客戶群及穩定的合作關系。

 

 
 
 
 
 
 

 

“不是說拿到這個牌子就完事了,牌子上印有協會的名稱,既是一份榮譽也是一份擔當。”

 

山東火鍋餐飲協會會長馬繼盛表示,協會有明確的章程要求,授牌有效期為一年,每個成員單位每年都要接受協會監督審核,如果某個品牌店連續多次出現食安違規問題,協會會強制收回授牌,并進行協會除名等組織處理。

 

 
 

 

火鍋已成為受吃貨們歡迎的中國第一大美食,全國火鍋商戶數量占餐飲商戶總數比例達7.3%,高于川菜、粵菜、江浙菜等熱門菜系占比,而在山東,該比例為6.4%。

 

“雖然占比不是特別高,“濟南的火鍋店目前累計已經發展到3800多家,較兩年前相比翻了一倍還多,成績喜人。”由于山東人口眾多,整個火鍋產值規模位居全國前三名,可見這個產業的發展潛力還是很大的。”

 

山東省火鍋餐飲協會會長馬繼盛曾言,成立火鍋協會目的之一是抱團謀發展,在壯大產業的同時加強行業自律,讓百姓吃上安全放心的火鍋。

 

 

 
 

 

 

 
 

 

山東省火鍋餐飲協會成立于2018年12月1日,是經山東省民政廳批準的,專門從事火鍋相關行業的,具有獨立法人資格的非營利性社會組織。

 

協會成立至今,已吸納會員單位200余家:會員單位類型有火鍋食材、調理品、海產品、底料、蘸料、調料類供應商;火鍋設施、設備、及相關配套設施類供應商;餐飲品牌策劃、管理軟件、裝修設計管理咨詢類企業;以及知名火鍋餐飲連鎖、中小型火鍋餐飲商家等,會員單位遍布全國各個省市地區。

 

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